집 근처 애용하는 마트에 갔더니 교자 상품이 1+1에 가격도 5,000원 밑이라 덥석 집어들었습니다.
보아하니 그닥 달갑진 않은 롯데푸드 제품이지만.. '음식은 죄가 없다!'를 마음 속에 외치며 살펴보았습니다.
롯데푸드 프리미엄 브랜드인 Chefood 셰푸드에서 나온 교자로 고기통교자 라고 명명된 이 제품..
외관에 보면 통등심 식감 이라며 '나좀 먹어봐~' 어필하고 있습니다.
조리에 앞서 어떤 방법을 쓸지 고민했으나 이미 제일 간단한 전자레인지를 쓰기로 정하고 봤습니다.
전자레인지에 사용할 수 있는 용기에 교자를 담은 후 랩을 씌우고 랩에 구멍을 내고 6개 교자에 2분간 조리를 하면 되는 것 같습니다.
우측 사진에 보면 영양정보도 보이는데 역시나 사먹는 제품이 다 그러하듯 나트륨이 상당하니 적당한 섭취가 절실합니다!
롯데푸드 셰푸드 고기통교자 개봉한 후 내부 모습입니다.
조리법에 나온대로 10개의 교자 중 6개의 교자만 먹기로 하고 나머지 4개는 따로 일회용 비닐에 담아
냉동보관하였어요~
조리법 설명서대로 실시해서 2분간 전자레인지에 돌린 후의 모습입니다. 비닐을 벗기니 제법 잘 익었습니다.
다만 냉동만두에 골고루 물을 뿌려주라고 되어 있는데 저는 물을 대충 묻혔더니 잘 안 익은 부분도 있었으니 물을 골고루 뿌리시길 권장합니다.(분무기도 좋은 방법!)
고기통교자 내용물입니다. 만두피도 적당히 얇고 식감도 나쁘지 않았습니다. 아무래도 더 맛있게 먹으려면 교자는 역시 찜통에 쪄먹는게 최고겠지만 저같은 귀찮은 사람들에게는 전자레인지 조리도 먹을만은 합니다.
롯데푸드 셰푸드Chefood 고기통교자 리뷰 마칩니다.
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