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[농라에프] 대구식품 생소곱창 구입 리뷰

by 제레미1 2024. 2. 11.
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코로나 이후로 전반적인 물가는 물론이고 외식물가가 상당히 많이 올랐습니다.

특히 기존에 비싸서 외식하기 꺼려지던 메뉴인 소곱창 같은 음식들의 외식물가 역시 천정부지로 솟아 오르다 보니 나가서 사 먹기가 꺼려지기까지 하게 됐어요.

요즘에는 해결책으로 농축수산물 직거래장터인 네이버 농라에프 카페에서 합리적인 가격에 좋은 식재료들을 주문해서 먹고 있습니다.

오늘은 2023년 4월에 주문해서 조금 늦은 감이있지만 맛있게 먹었던 농라에프 대구식품CR3015의 생소곱창 1kg 구입 및 시식 리뷰를 남겨보겠습니다.


 

구입 시기: 2023년 4월

상품명: 생소곱창+소스+참소

중량: 1kg

가격: 구입 당시  40,000원

구입처: 농라에프


농라에프 대구식품CR3015 - 생소곱창 리뷰

5개월이 지난 현재 9월 작성 시점에서 다시 동일 상품을 찾아보니 작성일 현재 생소곱창 1kg는 32,000원, 참소스 2,000원, 소스 1,000원으로 동일 상품으로 하면 35,000원에 구입 가능합니다.

아무래도 농축수산물은 환경이나 계절에 따라 시세가 변하기 때문에 그런 것 같습니다.

그러나 외식으로 소곱창 200~300g만 주문해도 거의 3만원 이상 하는 것을 생각하면 이런 가격은 변동이 있어도 은혜스러운 가격임을 명심합시다!

배송의 경우는 보통 판매자마다 다르지만 당일 출고 마감시간 전에 입금을 완료하면 그날 출고해서 고객은 다음날(익일) 바로 배송을 받는 빠른 배송 시스템이 갖추어져 있습니다.

농축수산물의 경우는 선도가 생명이기 때문에 당일 출발 익일 도착이 기본이죠.

아이스팩이나 얼음 등은 가격 추가 없이 기본적으로 넉넉하게 넣어주기 때문에 배송 오면서 식재료가 상할 일은 없습니다.

저는 생선이나 다른 육류도 많이 주문해봤는데 실망한 적이 없었어요.

스티로폼 박스 내에는 아이스팩과 함께 소곱창과 소스(쌈장 베이스 소스)와 참소스가 들어있었습니다.


집에 있는 구이 전용 에어프라이어로 구워봤습니다.

생소곱창이라 정말 탱글탱글한 질감이 사진에서도 느껴져요..

 
 
고기가 익는 동안 소스도 미리 소스 그릇에 담아 준비했습니다.

 

중간에 한 번 뒤집어서 마저 구워주면 완성입니다.



 
아마 완성 사진에서 실망을 하실 것 같아요. "분명 1kg 이라고 했는데 이상하네?"
네 1kg에서 기름이 빠져 줄어든 모습입니다. 그러나 성인남녀 둘이서 먹기 충분했어요.
와이프랑 같이 먹었는데 적당히 배불렀습니다.

중량의 반 이상(제 뇌피셜) 차지하는 기름은 프라이어기 바닥에 잔뜩 고여있었어요.

 
곱을 한 번 살펴봤는데 상당히 신선하곤 누린내 나지 않는 선도가 느껴졌습니다.



 

총평

작성일 기준 생소곱창 1kg과 된장 베이스 전용 소스 100g에 33,000원이면 구입이 가능하다는 게 놀라웠고, 
재주문 의사가 확실히 있는 좋은 상품이었습니다.
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